Zimtschnecken (Vorbestellung)

Der gebürtige Schwede Håkan bäckt jeden Freitag frische Zimtschnecken und wir freuen uns sehr, dass auch wir und damit natürlich auch ihr in den Genuss der traditionellen schwedischen Köstlichkeiten kommen könnt.

Hier immer bis Donnerstag 19 Uhr vorbestellen und dann Freitag zwischen 16 und 19 Uhr die frisch gebackenen Zimtschnecken im JENINCHEN abholen.

 

"Aufgewachsen mit dem Duft frisch gebackener Zimtschnecken verbinde ich mit dieser Leckerei eine wunderbare Erinnerung aus meiner Kindheit in Schweden. Oftmals am Wochenende wurden meine Geschwister und ich davon geweckt, nachdem wir uns schon nachts vorfreudig ins „Kanelbulleland“ träumten (kanelbulle = schwedisch für Zimtschnecke). Das traditionell schwedische Rezept meiner Mutter ist für mich ein Stück Heimat und eine Kostbarkeit, die ich mit nach Deutschland brachte. Im Backen finde ich Meditation, Inspiration und eine Spielwiese, um Neues auszuprobieren. In meinem Kanelbulleland sollen daher keine Zimtschnecken-Träume offen bleiben. Stück für Stück werden die klassischen Sorten mit saisonalen Zutaten verfeinert, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. 

​Hej då, euer Håkan!"

mehr Infos findet ihr unter:

https://www.kanelbulle.land